Smoothie concombre spiruline

L’été arrive et vous avez envie de consommer sain et léger ? Découvrez cette recette de smoothie au concombre avec de la spiruline, une nouvelle idée rafraichissante et délicieusement saine. Pour réaliser un smoothie concombre spiruline vous aurez besoin des produits suivants (recette pour 1 à 2 personnes / durée de préparation 5 min) : 1 concombre 1 […]

Smoothie banane spiruline

L’été continue alors nous avons décidé de poursuivre notre série de recettes smoothie à la spiruline, des idées rafraichissantes et délicieusement saines. Dans cette nouvelle recette nous allons vous révéler comment réaliser en 5 minutes un smoothie à la banane et la spiruline de Gourmet Spiruline. Pour réaliser un smoothie banane spiruline vous aurez besoin des produits […]

Smoothie nectarine pomme et spiruline

Il a mis du temps, mais il est enfin arrivé… De qui je parle ? De l’été bien sûr. Qui dit été, dit soleil ! Qui dit soleil, dit chaleur ! Et qui dit chaleur dit rafraichissement ! Mais comment continuer à bénéficier des bienfaits de la spiruline durant cet été ? Découvrez une nouvelle recette […]

Pour un gastronome, quel goût a la spiruline ?

Séchée comme il se doit, à température quasi-ambiante, la spiruline se caractérise par une saveur umami et des arômes marins et chlorophylliens. C’est un nouvel ingrédient prometteur qui en est à ses tout débuts mais qui connaît une adoption rapide par l’avant-garde de la haute cuisine. Une saveur profonde… Le goût est une expérience sensorielle […]

Smoothie banane-citron-spiruline

Le smoothie banane-citron-spiruline est le dessert-type à la spiruline. La recette est toute simple mais le résultat n’en est pas moins excellent. C’est le sucré de la sauce à la Thierry en terme de plaiseur de foules. La recette est toute simple. C’est un quatre-quarts, ce qui rend la recette particulièrement facile à retenir : une […]

Spiruline et jus d’orge : un match de titans ?

Le jus d’herbe d’orge est un complément alimentaire extrait de jeunes pousses d’orge et dont on fait souvent des shakes vert intense au goût très prononcé d’herbe fraîche à prendre à jeun. La spiruline elle, est avant-tout un aliment, et même un super-aliment : ses apports nutritionnels sont de l’ordre du complément alimentaire mais vous […]