Smoothie concombre spiruline

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Les vacances d’été touchent à leur fin et la rentrée approche et pourtant il fait encore très chaud. Alors comment se rafraichir par cette canicule et se renforcer pour traverser cette période de forte chaleur ? Voici une nouvelle recette de smoothie au concombre avec de la spiruline, une nouvelle idée rafraichissante et délicieusement saine. Pour réaliser […]

Smoothie banane spiruline

Smoothie banane et spiruline

L’été continue alors nous avons décidé de poursuivre notre série de recettes smoothie à la spiruline, des idées rafraichissantes et délicieusement saines. Dans cette nouvelle recette nous allons vous révéler comment réaliser en 5 minutes un smoothie à la banane et la spiruline de Gourmet Spiruline. Pour réaliser un smoothie banane spiruline vous aurez besoin des produits […]

Smoothie nectarine pomme et spiruline

smoothie_nectarines_pomme_spiruline

Il a mis du temps, mais il est enfin arrivé… De qui je parle ? De l’été bien sûr. Qui dit été, dit soleil ! Qui dit soleil, dit chaleur ! Et qui dit chaleur dit rafraichissement ! Mais comment continuer à bénéficier des bienfaits de la spiruline durant cet été ? Découvrez une nouvelle recette à la spiruline, et plus […]

Pour un gastronome, quel goût a la spiruline ?

Gastronome et spiruline

Séchée comme il se doit, à température quasi-ambiante, la spiruline se caractérise par une saveur umami et des arômes marins et chlorophylliens. C’est un nouvel ingrédient prometteur qui en est à ses tout débuts mais qui connaît une adoption rapide par l’avant-garde de la haute cuisine. Une saveur profonde… Le goût est une expérience sensorielle […]

Spiruline et détox : un résumé des bienfaits

Diète détox à la spiruline

La spiruline est l’incontournable des cures détox. Pour autant son intérêt est souvent mal comprise et on ne sait généralement pas ce qu’elle fait à part « vivifier » et « détoxifier » le corps. Quels sont donc les mythes et réalités de la spiruline en détox ? Avant de commencer : la détox existe t-elle seulement ? Il est vrai que […]

Smoothie banane-citron-spiruline

smoothie-banane-citron-spiruline

Le smoothie banane-citron-spiruline est le dessert-type à la spiruline. La recette est toute simple mais le résultat n’en est pas moins excellent. C’est le sucré de la sauce à la Thierry en terme de plaiseur de foules. La recette est toute simple. C’est un quatre-quarts, ce qui rend la recette particulièrement facile à retenir : une banane, […]

Spiruline et jus d’orge : un match de titans ?

Jus d'orge et spiruline

Le jus d’herbe d’orge est un complément alimentaire extrait de jeunes pousses d’orge et dont on fait souvent des shakes vert intense au goût très prononcé d’herbe fraîche à prendre à jeun. La spiruline elle, est avant-tout un aliment, et même un super-aliment : ses apports nutritionnels sont de l’ordre du complément alimentaire mais vous avez […]