Smoothie concombre spiruline

Les vacances d’été touchent à leur fin et la rentrée approche et pourtant il fait encore très chaud. Alors comment se rafraichir par cette canicule et se renforcer pour traverser cette période de forte chaleur ? Voici une nouvelle recette de smoothie au concombre avec de la spiruline, une nouvelle idée rafraichissante et délicieusement saine. Pour […]

Smoothie banane spiruline

L’été continue alors nous avons décidé de poursuivre notre série de recettes smoothie à la spiruline, des idées rafraichissantes et délicieusement saines. Dans cette nouvelle recette nous allons vous révéler comment réaliser en 5 minutes un smoothie à la banane et la spiruline de Gourmet Spiruline. Pour réaliser un smoothie banane spiruline vous aurez besoin des produits […]

Smoothie nectarine pomme et spiruline

Il a mis du temps, mais il est enfin arrivé… De qui je parle ? De l’été bien sûr. Qui dit été, dit soleil ! Qui dit soleil, dit chaleur ! Et qui dit chaleur dit rafraichissement ! Mais comment continuer à bénéficier des bienfaits de la spiruline durant cet été ? Découvrez une nouvelle recette […]

Pour un gastronome, quel goût a la spiruline ?

Séchée comme il se doit, à température quasi-ambiante, la spiruline se caractérise par une saveur umami et des arômes marins et chlorophylliens. C’est un nouvel ingrédient prometteur qui en est à ses tout débuts mais qui connaît une adoption rapide par l’avant-garde de la haute cuisine. Une saveur profonde… Le goût est une expérience sensorielle […]

Smoothie banane-citron-spiruline

Le smoothie banane-citron-spiruline est le dessert-type à la spiruline. La recette est toute simple mais le résultat n’en est pas moins excellent. C’est le sucré de la sauce à la Thierry en terme de plaiseur de foules. La recette est toute simple. C’est un quatre-quarts, ce qui rend la recette particulièrement facile à retenir : une […]

Spiruline et jus d’orge : un match de titans ?

Le jus d’herbe d’orge est un complément alimentaire extrait de jeunes pousses d’orge et dont on fait souvent des shakes vert intense au goût très prononcé d’herbe fraîche à prendre à jeun. La spiruline elle, est avant-tout un aliment, et même un super-aliment : ses apports nutritionnels sont de l’ordre du complément alimentaire mais vous […]